Blogi

SOKERI- niin koukuttava mutta vaarallinen

Sokeri- ah, tuo niin ihanan makea (?) mutta myös niin koukuttava aine! Tässä jutussa tarkoitan sokerilla valkeaa pöytäsokeria ja myös kaikkia tuotteita, mihin sitä lisätään, kuten karkit, leivonnaiset, limsat jne.

Sokerivalmisteita ja lisättyä sokeria sisältäviä tuotteita löytyy huikeat määrät kauppojen hyllyltä, ja olisikin hyvä, että opimme lukemaan, missä on piilosokereita. Sokeriin on helppo jäädä koukkuun, ja toiset ovatkin luontaisesti herkempiä sokerille kuin toiset. Sokerin aiheuttamien terveyshaittojen lista on pitkä.

Sokeri eri muodoissaan

Missä kaikissa valmisteissa sitten on sokeria? Mistä tunnistat lisätyn sokerin?

Sokerit ovat joko monosakkarideja, jotka koostuvat yhdestä sokeriyksiköstä, tai disakkarideja, jotka koostuvat kahdesta sokeriyksiköstä. Monosakkarideihin kuuluu mm. glukoosi...

Jatka lukemista...
Close

50% Complete

Two Step

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.